| 11. juunil külastas meesteklubi Tohisoo mõisat, kus mõisa ajaloolises viinaköögis on end sisse seadnud kaasaegne džinnivabrik. Meid võttis vastu ja jagas selgitusi sommeljeena atesteeritud giid Inga, kes tutvustas tootmise protsessi ning näitas erinevaid lisandeid, mis käsitöödžinnidele erilise maitse annavad: kadakamari, murakas, nelk, kaneel ning muud maitseained. Piiritus tuuakse Moe piiritusetehasest. Saime ülevaate Tohisoo ajaloost, Tohi Distillery tootmisprotsessist, nägime säravaid vaskseid katlaid, kus džinni destilleeritakse ning hiljem pudeldatakse ja etiketitakse liinil. Elevust tekitas võimalus degusteerida erinevaid džinnimarke ning soovi korral ka kaasa osta. | ||
|
|
|